Παραδοσιακό ρακόμελο με ρακή, μέλι & 8 βότανα που ευδοκιμούν στην Αμοργό. Ένα κυκλαδίτικο γιατροσόφι από τα πολύ παλιά χρόνια αποτέλεσε την αφορμή για να εμπνευστούμε το ρακόμελο Αμόργιον. Ήταν ένα βραστάρι με ρακή ζάχαρη κανέλα και γαρύφαλλο που το έπιναν οι νησιώτες όταν πονούσε ο λαιμός τους.
Παραδοσιακό ρακόμελο με ρακή, μέλι & 8 βότανα που ευδοκιμούν στην Αμοργό. Ένα κυκλαδίτικο γιατροσόφι από τα πολύ παλιά χρόνια αποτέλεσε την αφορμή για να εμπνευστούμε το ρακόμελο Αμόργιον. Ήταν ένα βραστάρι με ρακή ζάχαρη κανέλα και γαρύφαλλο που το έπιναν οι νησιώτες όταν πονούσε ο λαιμός τους. Σχεδόν θεόσταλτο αν σκεφτεί κανείς ότι αποτελούσε και το...
Παραδοσιακό ρακόμελο με ρακή, μέλι & 8 βότανα που ευδοκιμούν στην Αμοργό. Ένα κυκλαδίτικο γιατροσόφι από τα πολύ παλιά χρόνια αποτέλεσε την αφορμή για να εμπνευστούμε το ρακόμελο Αμόργιον. Ήταν ένα βραστάρι με ρακή ζάχαρη κανέλα και γαρύφαλλο που το έπιναν οι νησιώτες όταν πονούσε ο λαιμός τους. Σχεδόν θεόσταλτο αν σκεφτεί κανείς ότι αποτελούσε και το...
Η διαφορά του ρακόμελου από την ψημένη. Και η ψημένη είναι ρακόμελο! Έτσι λένε το ποτό με ρακή και ζάχαρη στην Αμοργό που κερνάνε στο Μοναστήρι της Παναγιάς της Χοζοβιώτισσας. Η δικιά μας "ψημένη" έχει ζάχαρη και μέλι και είναι σχεδόν ίδιο ποτό με το ρακόμελο αλλά λίγο πιο ελαφρύ (vol. 20%) και πιο γλυκό που αρέσει σε γυναίκες και νέους που τους αρέσουν...
Η διαφορά του ρακόμελου από την ψημένη. Και η ψημένη είναι ρακόμελο! Έτσι λένε το ποτό με ρακή και ζάχαρη στην Αμοργό που κερνάνε στο Μοναστήρι της Παναγιάς της Χοζοβιώτισσας. Η δικιά μας "ψημένη" έχει ζάχαρη και μέλι και είναι σχεδόν ίδιο ποτό με το ρακόμελο αλλά λίγο πιο ελαφρύ (vol. 20%) και πιο γλυκό που αρέσει σε γυναίκες και νέους που τους αρέσουν...
Γλυκό και αρωματικό λικέρ φτιαγμένο από απόσταγμα φραγκοσύκων - σταφυλιών, μέλι, ζάχαρη και βότανα